Risques radiologiques
Les équipements de détection alimentaire par rayons X opèrent généralement à faible énergie (< 160 kV) avec des niveaux d'exposition modérés. Cependant, les opérateurs de maintenance et techniciens de réglage peuvent être exposés lors d'interventions sur des appareils sous tension. Des pannes des systèmes de blindage intégré ou des interverrouillages peuvent créer des situations d'exposition non contrôlée. La présence de personnels non formés à proximité immédiate des points d'entrée/sortie représente un risque résiduel à ne pas négliger.
Radioprotection & principes ALARA
Les systèmes de détection alimentaire sont des appareils entièrement blindés (blindage intégral) avec des interverrouillages empêchant l’ouverture des capots en fonctionnement. La vérification de l’intégrité du blindage et des dispositifs de sécurité doit être réalisée selon un protocole de maintenance préventive documenté inclus dans le programme de radioprotection. Les opérateurs doivent recevoir une sensibilisation aux risques radiologiques même si leur exposition réelle est très faible dans des conditions normales d’exploitation.
Exigences réglementaires marocaines
Les appareils à rayons X utilisés en contrôle agroalimentaire sont soumis à une autorisation d’importation et d’exploitation délivrée par l’AMSSNuR, conformément aux dispositions de la loi n° 142-12 relative à la sûreté et à la sécurité nucléaires et radiologiques. L’exploitant est tenu d’élaborer un programme de radioprotection documenté (art. 20 décret n° 2.23.151), d’informer et de former les travailleurs (art. 25-26), et de réaliser des contrôles techniques périodiques par un organisme agréé AMSSNuR (art. 24). La réglementation marocaine sur la sécurité sanitaire des aliments s’applique conjointement aux exigences de radioprotection fixées par l’AMSSNuR pour ce type d’équipement.
